Insgesamt 14 Ausbildungsberufe sind im Agrarbereich angesiedelt. In diesen sog. "Grünen Berufen" werden landwirtschaftliche Produkte angebaut, verarbeitet und vermarktet. Sie sind sehr facettenreich und decken u. a. aktuelle Themenbereiche wie Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Digitalisierung ab.
Grüne Berufe bieten abwechslungsreiche Perspektiven. Für Auszubildende sind sie besonders attraktiv, wenn sie modern, wettbewerbsfähig und zukunftsorientiert ausgebildet werden. Dazu gehört, im Betrieb auf jene technologische Hilfsmittel zurückzugreifen, die die Grundlage für Digitalisierung, Automatisierung und Nachhaltigkeit bilden.
Digitale Technologien spielen eine zunehmend wichtige Rolle in der landwirtschaftlichen Praxis und werden in der Zukunft nur an Bedeutung hinzugewinnen. Sie werden sich rasch weiterentwickeln und immer neue konzeptionelle und organisatorisch-technische Potenziale in allen Teilbereichen der agrarischen Berufsbildung erschließen. Dabei müssen veränderte Produktions- und Wirtschaftsverfahren, Betriebsstrukturen und -größen sowie Spezialisierungsformen in der Berufsbildung Beachtung finden. Auch gesellschaftliche Erwartungen in Bezug auf Verbraucherschutz, Nachhaltigkeit, Tierwohl, Biodiversität und Integration bzw. Inklusion stellen die Berufsbildung in der Landwirtschaft vor unterschiedliche Herausforderungen.
